7 alt grup · 66 çeşit
Baharat ve Aktariye
Baharatlar, kurutulmuş otlar, bitki çayları, salça ve turşular tek reyonda toplanıyor.
Maraş pul biberiUrfa isotuKuru kekikNar ekşisiKarışık turşu

Baharatlar
17 çeşitMaraş pul biberi
Urfa isotu
Toz kırmızı biber
Tane karabiber
Toz karabiber
Kimyon
Kişniş
Zerdeçal
Toz tarçın
Çubuk tarçın
Karanfil
Yenibahar
Safran
Sumak
Çörek otu
Kakule
Muskat
Karışım Baharatlar ve Tuz
9 çeşitKebap baharatı
Köfte baharatı
Çemen
Zahter
Kaya tuzu
Himalaya tuzu
Deniz tuzu
Tavuk baharatı
Balık baharatı
Kurutulmuş Otlar
8 çeşitKuru kekik
Kuru nane
Kuru fesleğen
Biberiye
Adaçayı
Defne yaprağı
Toz sarımsak
Kuru soğan tozu
Bitki Çayları
10 çeşitIhlamur
Papatya
Kuşburnu
Melisa
Kekik çayı
Yeşil çay
Kış çayı karışımı
Rezene
Biberiye çayı
Hibiskus
Salça, Sirke ve Soslar
8 çeşitDomates salçası
Tatlı biber salçası
Acı biber salçası
Nar ekşisi
Üzüm sirkesi
Elma sirkesi
Balzamik sirke
Limon sosu
Turşu Çeşitleri
8 çeşitKarışık turşu
Salatalık turşusu
Lahana turşusu
Biber turşusu
Acı biber turşusu
Salamura asma yaprağı
Kapari
Kornişon turşu
Kuru Sebze ve Tarhana
6 çeşitDolmalık kuru patlıcan
Dolmalık kuru biber
Kuru domates
Kuru bamya
Toz tarhana
Kuru patlıcan dizmesi




