KahvaltılıkPekmez ve Tahin
Keçiboynuzu pekmezi
Keçiboynuzu pekmezi, harnup meyvesinden yapılan, koyu renkli ve kendine has aromalı pekmezdir.
- Yöresi
- Mersin (Silifke), Antalya, Hatay
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Keçiboynuzu pekmezi nedir?
Keçiboynuzu (harnup) pekmezi, keçiboynuzu meyvesinin kaynatılmasıyla yapılır. Rengi çok koyudur ve tadı kakaoyu andıran bir nota taşır. Akdeniz kıyısının geleneksel ürünüdür.
Pekmez meyve suyunun kaynatılarak koyulaştırılmasıyla yapılır; üzüm, dut, keçiboynuzu ve andız en yaygın çeşitleridir. Tahin ise kavrulmuş susamın taş değirmende ezilmesiyle elde edilir.
Bilinen diğer adları: harnup pekmezi, keçiboynuzu pekmez
Keçiboynuzu pekmezi nerede yetişir?
Keçiboynuzu pekmezi Türkiye'de başlıca Mersin (Silifke), Antalya, Hatay yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Mersin (Silifke)
- Antalya
- Hatay
Nasıl seçilir?
Kıvamı yoğun ve rengi siyaha yakın olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Serin ve karanlıkta.
Mutfakta ne yapılır?
Kahvaltı ve tatlandırma.
Keçiboynuzu pekmezi fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Keçiboynuzu pekmezi İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — keçiboynuzu pekmezi almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Keçiboynuzu pekmezi hakkında sıkça sorulanlar
Keçiboynuzu pekmezi nerede yetişir?
Mersin (Silifke), Antalya, Hatay başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Keçiboynuzu pekmezi fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Keçiboynuzu pekmezi İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Keçiboynuzu pekmezi teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Keçiboynuzu pekmezi var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Keçiboynuzu pekmezi halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.