KuruyemişKestane ve Karışık Çerezler
Çiğ kestane
Çiğ kestane, pişirilmeden satılan, evde kavurmak ya da yemeğe koymak için alınan kestanedir.
- Mevsimi
- Eylül–Aralık
- Yöresi
- Bursa, Aydın, Kastamonu
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Çiğ kestane nedir?
Çiğ kestane, sonbaharda toplanan ve işlenmemiş kestanedir. Evde kavrulabilir, haşlanabilir ya da soyulup yemeğe konabilir. Nişastası yüksektir.
Kestane sonbaharda çiğ, kışın kavrulmuş olarak tezgâhta. Karışık kuruyemiş ise tercih edilen orana göre hazırlanır; kokteyl karışım daha çok çekirdek ve leblebi, lüks karışım daha çok fıstık ve badem içerir.
Bilinen diğer adları: kestane, çiğ kestane
Çiğ kestane nerede yetişir?
Çiğ kestane Türkiye'de başlıca Bursa, Aydın, Kastamonu, Zonguldak yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Bursa
- Aydın
- Kastamonu
- Zonguldak
Çiğ kestane ne zaman tezgâhta olur?
Çiğ kestane en iyi hâlini Eylül–Aralık arasında buluyor. Mevsimi dışında bulunup bulunmadığını WhatsApp'tan sorabilirsiniz.
- Oca—Ocak ayında yok
- Şub—Şubat ayında yok
- Mar—Mart ayında yok
- Nis—Nisan ayında yok
- May—Mayıs ayında yok
- Haz—Haziran ayında yok
- Tem—Temmuz ayında yok
- Ağu—Ağustos ayında yok
- EylvarEylül ayında tezgâhta (içinde bulunduğumuz ay)
- EkivarEkim ayında tezgâhta
- KasvarKasım ayında tezgâhta
- AravarAralık ayında tezgâhta
Nasıl seçilir?
Kabuğu parlak, sert ve elde ağır olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Buzdolabında birkaç hafta; oda sıcaklığında kurur ve kurtlanır.
Mutfakta ne yapılır?
Kavurma, haşlama, kestane şekeri ve etli yemek.
Çiğ kestane fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Çiğ kestane İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — çiğ kestane almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Çiğ kestane hakkında sıkça sorulanlar
Çiğ kestane ne zaman çıkar?
Çiğ kestane tezgâhımıza Eylül–Aralık arasında giriyor; en iyi hâlini bu aylarda buluyor. Diğer aylarda bulunup bulunmadığını sormak için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Çiğ kestane nerede yetişir?
Bursa, Aydın, Kastamonu, Zonguldak başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Çiğ kestane fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Çiğ kestane İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Çiğ kestane teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Çiğ kestane var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Çiğ kestane halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.