KuruyemişÇekirdek ve Leblebi
Çitlemelik ay çekirdeği
Çitlemelik ay çekirdeği, iri ve çizgili kabuklu, kavrulmuş çerezlik ayçiçeği çekirdeğidir.
- Yöresi
- Trakya (Edirne, Tekirdağ, Kırklareli), Konya
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Çitlemelik ay çekirdeği nedir?
Çitlemelik çekirdek, iri taneli ayçiçeği çeşitlerinden elde edilir ve kabuğuyla birlikte kavrulur. Kabuğun çitlenerek ayrılması bu çerezin kendine has ritmini oluşturur.
Ay çekirdeği, kabak çekirdeği ve karpuz çekirdeği kavrularak tuzlanır. Leblebi ise nohudun kurutulup kavrulmasıyla yapılır; sarı leblebi kabuğu alınmış, beyaz leblebi kabuklu ve daha sert olanıdır.
Bilinen diğer adları: ay çekirdeği, çekirdek, çitleme
Çitlemelik ay çekirdeği nerede yetişir?
Çitlemelik ay çekirdeği Türkiye'de başlıca Trakya (Edirne, Tekirdağ, Kırklareli), Konya yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Trakya (Edirne, Tekirdağ, Kırklareli)
- Konya
Nasıl seçilir?
Taneleri iri, kabuğu çizgili ve nemlenmemiş olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Kapalı kavanozda; nem alırsa yumuşar.
Mutfakta ne yapılır?
Çerez.
Çitlemelik ay çekirdeği fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Çitlemelik ay çekirdeği İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — çitlemelik ay çekirdeği almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Çitlemelik ay çekirdeği hakkında sıkça sorulanlar
Çitlemelik ay çekirdeği nerede yetişir?
Trakya (Edirne, Tekirdağ, Kırklareli), Konya başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Çitlemelik ay çekirdeği fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Çitlemelik ay çekirdeği İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Çitlemelik ay çekirdeği teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Çitlemelik ay çekirdeği var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Çitlemelik ay çekirdeği halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.