ŞarküteriTulum ve Küflü Peynirler
Divle obruk peyniri
Divle obruk peyniri, Karaman'daki obruk mağarasında olgunlaşan, kırmızımsı küflü tulum peyniridir.
- Yöresi
- Karaman (Ayrancı, Divle)
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Divle obruk peyniri nedir?
Divle obruk peyniri Karaman'ın Ayrancı ilçesindeki doğal obruk mağarasında olgunlaştırılır. Mağaranın kendine has küf florası peynire kırmızımsı-turuncu bir yüzey ve yoğun bir aroma verir. Coğrafi işaretlidir ve sınırlı miktarda üretilir.
Tulum peyniri deri ya da bez tulumda olgunlaştırılır; keskin kokusu ve ufalanan dokusu buradan gelir. Divle obruk gibi mağarada olgunlaşan çeşitler küflenerek bambaşka bir aroma kazanır.
Bilinen diğer adları: Divle peyniri, obruk peyniri
Divle obruk peyniri nerede yetişir?
Divle obruk peyniri Türkiye'de başlıca Karaman (Ayrancı, Divle) yörelerinde yetiştiriliyor. Divle obruk peyniri coğrafi işaretlidir. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Karaman (Ayrancı, Divle)
Nasıl seçilir?
Yüzeydeki kırmızımsı küf tabakası çeşidin özelliğidir, kusur değildir.
Nasıl saklanır?
Streçleyip buzdolabında. Kokusu güçlü olduğu için kapalı kapta tutun.
Mutfakta ne yapılır?
Peynir tabağı ve kahvaltı. Az miktarda tüketilir, aroması yoğundur.
Divle obruk peyniri fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Divle obruk peyniri İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — divle obruk peyniri almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Divle obruk peyniri hakkında sıkça sorulanlar
Divle obruk peyniri nerede yetişir?
Karaman (Ayrancı, Divle) başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Divle obruk peyniri fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Divle obruk peyniri İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Divle obruk peyniri teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Divle obruk peyniri var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Divle obruk peyniri halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.
