ŞarküteriBeyaz Peynirler
Ezine koyun beyaz peyniri
Ezine koyun beyaz peyniri, koyun sütünün yağıyla daha dolgun ve daha keskin olan Ezine çeşididir.
- Yöresi
- Çanakkale (Ezine, Bayramiç, Ayvacık)
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Ezine koyun beyaz peyniri nedir?
Koyun sütü inek sütünden daha yağlı ve daha yoğun kuru maddelidir; bu yüzden koyun Ezine'si daha dolgun ağızda kalır ve olgunlaştıkça keskinleşir. Geleneksel Ezine karışımında koyun sütü ağırlıklıdır.
Türkiye'nin en çok tüketilen peynir grubu. Salamurada olgunlaşır; sütün cinsi (inek, koyun, keçi) ve olgunlaşma süresi tadı belirler. Ezine gibi coğrafi işaretli adlar belirli bir yörenin ve üretim usulünün karşılığıdır.
Bilinen diğer adları: koyun peyniri, Ezine koyun
Ezine koyun beyaz peyniri nerede yetişir?
Ezine koyun beyaz peyniri Türkiye'de başlıca Çanakkale (Ezine, Bayramiç, Ayvacık) yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Çanakkale (Ezine, Bayramiç, Ayvacık)
Nasıl seçilir?
Rengi krem, dokusu sıkı ve kesildiğinde ufalanmayan olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Salamurasında, buzdolabında. Servisten yarım saat önce çıkarmak aromayı açar.
Mutfakta ne yapılır?
Kahvaltı ve peynir tabağı. Böreklerde de kullanılır.
Ezine koyun beyaz peyniri fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Ezine koyun beyaz peyniri İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — ezine koyun beyaz peyniri almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Ezine koyun beyaz peyniri hakkında sıkça sorulanlar
Ezine koyun beyaz peyniri nerede yetişir?
Çanakkale (Ezine, Bayramiç, Ayvacık) başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Ezine koyun beyaz peyniri fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Ezine koyun beyaz peyniri İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Ezine koyun beyaz peyniri teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Ezine koyun beyaz peyniri var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Ezine koyun beyaz peyniri halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.
