Baharat ve AktariyeBaharatlar
Toz kırmızı biber
Toz kırmızı biber, ince öğütülmüş kırmızı biber; tatlı ve acı çeşitleri vardır.
- Yöresi
- Kahramanmaraş, Gaziantep, Şanlıurfa
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Toz kırmızı biber nedir?
Toz kırmızı biber, kurutulmuş kırmızı biberin ince öğütülmesiyle elde edilir. Tatlı ve acı olmak üzere iki temel tipi vardır. Pul biberden farkı ince toz hâlinde olmasıdır; yemeğe daha homojen dağılır.
Maraş pul biberi tatlı ve yağlı, Urfa isotu koyu ve dumanlıdır — ikisi Türk mutfağının iki ayrı acı karakteridir. Karabiber, kimyon, tarçın, karanfil ve kakule tane hâlindeyken aromasını çok daha uzun korur.
Bilinen diğer adları: kırmızı toz biber, acı biber tozu, tatlı toz biber
Toz kırmızı biber nerede yetişir?
Toz kırmızı biber Türkiye'de başlıca Kahramanmaraş, Gaziantep, Şanlıurfa yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Kahramanmaraş
- Gaziantep
- Şanlıurfa
Nasıl seçilir?
Rengi canlı kırmızı ve topaklanmamış olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Kapalı kavanozda karanlıkta; ışık rengini soldurur.
Mutfakta ne yapılır?
Yemek, çorba ve marinasyon.
Toz kırmızı biber fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Toz kırmızı biber İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — toz kırmızı biber almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Toz kırmızı biber hakkında sıkça sorulanlar
Toz kırmızı biber nerede yetişir?
Kahramanmaraş, Gaziantep, Şanlıurfa başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Toz kırmızı biber fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Toz kırmızı biber İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Toz kırmızı biber teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Toz kırmızı biber var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Toz kırmızı biber halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.
