MeyveSonbahar Meyveleri
Alıç
Alıç, küçük kırmızı taneli, unlu dokulu ve hafif buruk bir sonbahar meyvesidir.
- Mevsimi
- Eylül–Kasım
- Yöresi
- Kastamonu, Bolu, Sinop
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Alıç nedir?
Alıç (geyik dikeni meyvesi) Anadolu'nun yaban meyvelerindendir. Küçük, kırmızı-turuncu taneleri vardır; eti unludur ve içinde birkaç sert çekirdek bulunur. Ağızda hafif buruk bir tat bırakır, birkaç gün bekledikçe yumuşar ve tatlanır.
Sonbahar meyveleri yılın en kısa süreli grubudur. Alıç, kızılcık, muşmula, iğde ve yeşil ceviz birkaç haftalık pencerede gelir; ayva, nar ve kivi ise kışa devrolur. Çoğu doğrudan yenmekten çok reçel, hoşaf ve şurup için alınır.
Bilinen diğer adları: alıç meyvesi, geyik dikeni
Alıç nerede yetişir?
Alıç Türkiye'de başlıca Kastamonu, Bolu, Sinop, Amasya, Erzurum yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Kastamonu
- Bolu
- Sinop
- Amasya
- Erzurum
Alıç ne zaman tezgâhta olur?
Alıç en iyi hâlini Eylül–Kasım arasında buluyor. Mevsimi dışında bulunup bulunmadığını WhatsApp'tan sorabilirsiniz.
- Oca—Ocak ayında yok
- Şub—Şubat ayında yok
- Mar—Mart ayında yok
- Nis—Nisan ayında yok
- May—Mayıs ayında yok
- Haz—Haziran ayında yok
- Tem—Temmuz ayında yok
- Ağu—Ağustos ayında yok
- EylvarEylül ayında tezgâhta (içinde bulunduğumuz ay)
- EkivarEkim ayında tezgâhta
- KasvarKasım ayında tezgâhta
- Ara—Aralık ayında yok
Nasıl seçilir?
Rengi kırmızıya dönmüş, kabuğu buruşmamış taneleri seçin.
Nasıl saklanır?
Serin yerde bir hafta; yumuşadıkça tatlanır.
Mutfakta ne yapılır?
Elde yenir, hoşafı ve marmelatı yapılır. Kurutularak çay olarak da demlenir.
Alıç fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Alıç İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — alıç almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Alıç hakkında sıkça sorulanlar
Alıç ne zaman çıkar?
Alıç tezgâhımıza Eylül–Kasım arasında giriyor; en iyi hâlini bu aylarda buluyor. Diğer aylarda bulunup bulunmadığını sormak için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Alıç nerede yetişir?
Kastamonu, Bolu, Sinop, Amasya, Erzurum başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Alıç fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Alıç İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Alıç teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Alıç var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Alıç halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.
