Meyveİlkbahar Meyveleri
Can eriği
Can eriği, ilkbaharın ilk meyvesi; yeşil kabuklu, çok sert ve ekşidir, tuzla yenir.
- Mevsimi
- Mart–Haziran
- Yöresi
- Mersin, Adana, Antalya
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Can eriği nedir?
Can eriği olgunlaşmadan, henüz yeşil ve sertken toplanan erik çeşididir. Türkiye'de baharın gelişinin işareti sayılır. Eti diri ve çıtırdır, tadı belirgin ekşidir; bu yüzden geleneksel olarak tuza banarak yenir.
İlkbahar meyveleri turfandadır: kısa sürede gelir, kısa sürede geçer. Çilek, erik, kiraz, vişne ve dut bu dönemin meyveleri; hepsi dalında olgunlaşmayı sever ve toplandıktan sonra tatlanmaz. Bu yüzden ilkbaharda tazelik, çeşit adından bile önemlidir.
Bilinen diğer adları: yeşil erik, turfanda erik
Can eriği nerede yetişir?
Can eriği Türkiye'de başlıca Mersin, Adana, Antalya, İzmir, Bursa yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Mersin
- Adana
- Antalya
- İzmir
- Bursa
Can eriği ne zaman tezgâhta olur?
Can eriği en iyi hâlini Mart–Haziran arasında buluyor. Mevsimi dışında bulunup bulunmadığını WhatsApp'tan sorabilirsiniz.
- Oca—Ocak ayında yok
- Şub—Şubat ayında yok
- MarvarMart ayında tezgâhta
- NisvarNisan ayında tezgâhta
- MayvarMayıs ayında tezgâhta
- HazvarHaziran ayında tezgâhta
- Tem—Temmuz ayında yok
- Ağu—Ağustos ayında yok
- Eyl—Eylül ayında yok (içinde bulunduğumuz ay)
- Eki—Ekim ayında yok
- Kas—Kasım ayında yok
- Ara—Aralık ayında yok
Nasıl seçilir?
Tanesi diri, kabuğu tek düze yeşil ve elde sert duranı seçin. Sararmaya başlamış erik tazeliğini kaybetmiştir.
Nasıl saklanır?
Buzdolabında bir haftaya kadar. Yıkanmadan poşette saklayın.
Mutfakta ne yapılır?
Tuzla çiğ yenir. Turşusu da kurulur.
Can eriği fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Can eriği İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — can eriği almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Can eriği hakkında sıkça sorulanlar
Can eriği ne zaman çıkar?
Can eriği tezgâhımıza Mart–Haziran arasında giriyor; en iyi hâlini bu aylarda buluyor. Diğer aylarda bulunup bulunmadığını sormak için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Can eriği nerede yetişir?
Mersin, Adana, Antalya, İzmir, Bursa başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Can eriği fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Can eriği İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Can eriği teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Can eriği var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Can eriği halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.
