ŞarküteriÖrgü, Otlu ve Yöresel Peynirler
Erzurum civil peyniri
Erzurum civil peyniri, yağsız sütten yapılan, lif lif ayrılan ve az yağlı yöresel peynirdir.
- Yöresi
- Erzurum, Erzincan, Bayburt
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Erzurum civil peyniri nedir?
Civil peyniri yağı alınmış sütten yapılır; bu yüzden yağ oranı düşüktür. Lif lif ayrılır ve genellikle tuzlanarak küpte olgunlaştırılır. Erzurum'un günlük kahvaltı peyniridir.
Örgü, çeçil ve dil peyniri lif lif ayrılan haşlanmış peynirlerdir. Van otlu peyniri sirmo ve heliz gibi dağ otlarıyla olgunlaştırılır; civil ve abaza gibi yöresel adlar da kendi yörelerinin usulünü taşır.
Bilinen diğer adları: civil peyniri, çeçil
Erzurum civil peyniri nerede yetişir?
Erzurum civil peyniri Türkiye'de başlıca Erzurum, Erzincan, Bayburt yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- Erzurum
- Erzincan
- Bayburt
Nasıl seçilir?
Lifleri belirgin, rengi beyaz olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Kapalı kapta buzdolabında.
Mutfakta ne yapılır?
Kahvaltı ve peynirli yemekler.
Erzurum civil peyniri fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Erzurum civil peyniri İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — erzurum civil peyniri almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Erzurum civil peyniri hakkında sıkça sorulanlar
Erzurum civil peyniri nerede yetişir?
Erzurum, Erzincan, Bayburt başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Erzurum civil peyniri fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Erzurum civil peyniri İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Erzurum civil peyniri teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Erzurum civil peyniri var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Erzurum civil peyniri halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.