SebzeOtlar ve Aromatikler
Dereotu
Dereotu, ipliksi yaprakları ve anasona benzeyen aromasıyla balık ve zeytinyağlıların otudur.
- Mevsimi
- Eylül–Haziran
- Yöresi
- İzmir, Bursa, Antalya
- Tezgâh
- İstediğiniz gramajda
Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul · 7 gün 24 saat açık · Küçükçekmece'nin 21 mahallesine eve teslimat.
Dereotu nedir?
Dereotunun ince ipliksi yaprakları ve tatlımsı, anason benzeri aroması vardır. Isıyla aroması hızla uçar; bu yüzden yemeğe son anda katılır.
Maydanoz, dereotu, nane, fesleğen, kekik, reyhan ve kişniş demet demet gelir. Aromaları yapraktaki uçucu yağlardan gelir; bu yağlar kesildikten sonra hızla uçar, dolayısıyla otun tazeliği doğrudan lezzet demektir.
Bilinen diğer adları: dere otu
Dereotu nerede yetişir?
Dereotu Türkiye'de başlıca İzmir, Bursa, Antalya yörelerinde yetiştiriliyor. Tezgâhımıza koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz — sorduğunuzda kasanın etiketini gösteriyoruz.
- İzmir
- Bursa
- Antalya
Dereotu ne zaman tezgâhta olur?
Dereotu en iyi hâlini Eylül–Haziran arasında buluyor. Mevsimi dışında bulunup bulunmadığını WhatsApp'tan sorabilirsiniz.
- OcavarOcak ayında tezgâhta
- ŞubvarŞubat ayında tezgâhta
- MarvarMart ayında tezgâhta
- NisvarNisan ayında tezgâhta
- MayvarMayıs ayında tezgâhta
- HazvarHaziran ayında tezgâhta
- Tem—Temmuz ayında yok
- Ağu—Ağustos ayında yok
- EylvarEylül ayında tezgâhta (içinde bulunduğumuz ay)
- EkivarEkim ayında tezgâhta
- KasvarKasım ayında tezgâhta
- AravarAralık ayında tezgâhta
Nasıl seçilir?
Yaprakları dik ve parlak yeşil, sapları taze olanı seçin.
Nasıl saklanır?
Suya oturtup poşetleyin; buzdolabında bir haftaya kadar.
Mutfakta ne yapılır?
Balık, zeytinyağlı enginar, yoğurtlu meze ve turşu.
Dereotu fiyatı
Siteye fiyat yazmıyoruz. Manav ve şarküteri fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor; sitede duran bir rakam ertesi gün yanlış bilgiye dönüşüyor. Bunun yerine güncel fiyatı size doğrudan söylüyoruz.
Dereotu İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde, Küçükçekmece Cennet Mahallesi'nde. 2012'den beri aynı tezgâhtayız ve 7 gün 24 saat açığız — dereotu almak için gecenin bir yarısı da gelebilirsiniz.
Küçükçekmece'ye eve teslimat yapıyoruz. Teslimat bölgemiz ilçenin 21 mahallesinin tamamı:
- Cennet (dükkânımız burada)
- İnönü
- Fevzi Çakmak
- Tevfikbey
- Kartaltepe
- Beşyol
- Söğütlü Çeşme
- Kanarya
- Yeşilova
- Fatih
- Cumhuriyet
- Halkalı Merkez
- Atakent
- Mehmet Akif
- İstasyon
- Atatürk
- Kemalpaşa
- Gültepe
- Sultan Murat
- Yeni Mahalle
- Yarımburgaz
Küçükçekmece dışına teslimat yapmıyoruz. Ama dükkânımıza Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy, Esenler, Güngören, Esenyurt, Beylikdüzü, Zeytinburnu gibi komşu İstanbul ilçelerinden gelen müşterilerimiz var; E-5 ve Halkalı yönünden kolay ulaşılıyor.
Dereotu hakkında sıkça sorulanlar
Dereotu ne zaman çıkar?
Dereotu tezgâhımıza Eylül–Haziran arasında giriyor; en iyi hâlini bu aylarda buluyor. Diğer aylarda bulunup bulunmadığını sormak için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Dereotu nerede yetişir?
İzmir, Bursa, Antalya başlıca üretim yöreleri. Tezgâha koyduğumuz partinin hangi yöreden geldiğini dükkânda söylüyoruz.
Dereotu fiyatı ne kadar?
Manav fiyatı halden gelen o günkü partiye göre değişiyor, bu yüzden siteye fiyat yazmıyoruz — bayat fiyat yanlış bilgidir. Günün fiyatı için 0212 302 02 80 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz; aynı gün cevap veriyoruz.
Dereotu İstanbul'da nereden alınır?
Dükkânımız Cennet Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cd. No:9, 34290 Küçükçekmece / İstanbul adresinde. Sefaköy, Kanarya ve Halkalı'nın tamamına yürüme ve kısa araç mesafesindeyiz; Bahçelievler, Bağcılar, Avcılar, Başakşehir, Bakırköy gibi komşu ilçelerden de müşterimiz geliyor. 7 gün 24 saat açığız.
Küçükçekmece'ye Dereotu teslimatı yapıyor musunuz?
Evet. Küçükçekmece'nin 21 mahallesinin tamamına eve teslimat yapıyoruz: Cennet, İnönü, Fevzi Çakmak, Tevfikbey, Kartaltepe, Beşyol, Söğütlü Çeşme, Kanarya ve diğerleri. Siparişinizi WhatsApp'tan iletmeniz yeterli.
Organik Dereotu var mı?
Ürünlerimiz için "organik" demiyoruz: 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu'na göre bu ifade yalnız sertifikalı ürünler için kullanılabiliyor ve bizim sertifikamız yok. Söyleyebileceğimiz şu: Dereotu halden günlük geliyor, tezgâha elle ayıklanarak konuyor ve hangi yöreden geldiğini size söylüyoruz.
